Header Ads

লাচ্ছার বাজারে সাড়া নেই!

নজরবন্দিঃ রমজান ও পবিত্র ঈদকে সামনে রেখে বাজারে প্রতিবারই হাজির হয় নানারকমের লাচ্ছা ৷মুচমুচে খাস্তা ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা দুধে ফেল্লেই সুস্বাদু খাবারে  পরিণত হয় ৷তাই সব ধর্মের মানুষের কাছেই খাদ্য হিসাবে এর কদর রয়েছে ৷সারা বছর অনেকেই খাদ্য হিসাবে লাচ্ছার ব্যবহার করে থাকেন ৷তবে ঈদে এর গুরুত্ব অন্য ৷বড়দিনের কেকের মতোই এর মর্যাদা বৃদ্ধি পায় ৷চাহিদাও বাড়ে সেই অনুপাতে ৷বাজারে এসময় লাচ্ছার বিভিন্ন কোম্পানি ও রকমফের বাজার মাত করতে হাজির হয় ৷কিন্তু অন্যান্য বছরের মতো এবার আসানসোল বাজারে লাচ্ছার তেমন চাহিদা নেই ৷দোকানদার বা ব্যাপারীদের বক্তব্য অনুসারে,মানুষের প্রয়োজন অনুসারে মানুষ কম লাচ্ছা কিনছে ৷


এর জন্য দোকানদারেরা দায়ি করছেন দ্রব্যমূল্য বৃদ্ধিকেই ৷একই সাথে জিএসটির প্রভাব পড়েছে বলেও তারা স্বীকার করছেন দোকানদারদের বক্তব্য সারা বছর কমবেশি লাচ্ছার ব্যবহার থাকলেও এসময় চাহিদা বাড়ায় তারা আগে থেকে মাল মজুত করেন ৷এবার সেই মজুত করা মালই তাদের গলার কাঁটা হয়ে দাঁড়িয়েছে ৷তাই বাজারে লাচ্ছার জোগান থাকলেও চাহিদা না থাকায় মন খারাপ দোকানদার দের ৷

No comments

Theme images by caracterdesign. Powered by Blogger.